禹州蓝颜:学习型门店有未来| 百城百店问冷暖⑬


蓝颜化妆品店总经理王亮
文丨化妆品报记者 李娜
作为一个拥有悠久历史的省份,河南处处都是中华文明发源地。本次百城百店专项采访活动,《化妆品报》来到了河南省禹州市。禹州因大禹治水有功受封于此而得名, 是黄帝部落活动的中心区域之一 ,是钧瓷唯一产地,也是明清全国四大中药材集散地。
主打高端进口品的新型化妆品店蓝颜就是禹州代表性化妆品店之一,蓝颜门店面积120平方米,主营魅力匙、洛娜缇、迪凯莉、里海之谜、圣珂兰、花联、摩肯、美奥等品牌。蓝颜总经理王亮对记者说,“在这个行业,我很早就知道《化妆品报》,但从来没有想到你们会来到禹州采访我。”
河南禹州蓝颜化妆品店
挫折中成长起来的学习型门店
用王亮的话说,蓝颜从一开始开店就没有经历过那种化妆品店野蛮生长的好日子,少了一种传统化妆品老店的跌落感,也没有觉得现在的日子有多难。
2019年1月蓝颜正式开店,第一年就因缺少化妆品零售经验赔了12万,本以为要过年的时候生意会好起来,不料却迎来了全国疫情大爆发。即便如此,王亮还是靠着对市场趋势的把握和对零售初心的坚守,不断实现了业绩的良性增长。现在,蓝颜月销售额已是2019年的20倍之多。
在货品结构上,蓝颜以护肤品为主力品类,“每天卖出去最多的就是护肤品,彩妆和面膜都还需要提升”。经过条码精简,蓝颜已将条码缩减到500个。王亮告诉记者,现在一个品牌也就十来个SKU,稍微多一点的也就20个左右。现在的门店跟10年前动辄四五千个条码的日化店有很大区别。
作为喜欢自我反思和检讨的晚辈,王亮常常觉得自己的行动力不够快速和和坚决。“一些趋势你看到了,如果能尽快行动起来,发展会比现在要好很多。” 今年,王亮又在商场里开了一个120平方木的Mall店,主营中小样、中小彩,类似黑洞模式。
选品有态度 优选赋能型代理商
因主营品牌和客群定位的关系,蓝颜吸引了大量禹州的高端顾客,客单价超过300元。在禹州,小红书上流行的是一种品牌,而禹州当地人在用的化妆品是另一种品牌——一种当地人认可的品牌。不仅如此,小红书上流行的对当地的高端会员影响不大,但身边姐妹在用的品牌会直接影响到她们的个人选择。也正是因为这个原因,王亮总结,于门店而言,在品质过关的前提下,品牌是可以靠门店去打造的。而打造哪个品牌,就取决于于门店的选品策略。
作为蓝颜管理者,王亮首先树立了自己的选品标准。
在合作品牌的选择上,蓝颜十分注重代理商对门店的赋能能力。选择与河南德晟尚荣贸易公司合作花联、摩肯等品牌,一方面是看中品牌本身的趋势性,另一方面周口晶晶美妆在零售方面的成功经验值得学习;选择经销河南汇臻化妆品有限公司的迪凯莉,就是看中了该公司在培训方面的特色。
现在的化妆品店对人的要求越来越高,因为顾客对门店的要求更高,因此门店对代理商的要求也会更高,要么有很好的培训,要么有很好的理念,能带领门店向前走。
王亮以其合作的河南德晟尚荣贸易公司举例,“杜总(河南德晟尚荣贸易公司总经理杜鹏)不仅有好的行业口碑,更有化妆品零售的成功经验。有人说他接的品牌都在风口上,但这正是实力的体现。如果你没有人脉,没有行业口碑,拿到一个好的品牌,你也很难做得起来。”
以增值服务 打造禹州知名零售品牌
与其他化妆品店相比,蓝颜显得比较“佛系”,这种佛系不是躺平,而是将消费者体验放在第一位的直接表现。
首先,蓝颜从来不会去踩踏价格,更不会主动去打价格战。蓝颜合作的品牌一般在当地只有一家经销商,“我们周边也有做进口品的,但是品牌都不同,相互都没有替代性,我们店从不做活动,门店平时的价格跟线上618、双11的价格相当,久而久之,消费者会更理性,也会更信赖门店。”
在销售方面,蓝颜从来不给顾客强迫感,在王亮的观念里,“把自己的专业度提上来,把顾客需求点挖出来,顾客买不买都不能强求,零售要以不伤客为原则。”正是这样的经营心态,无论是店长还是店员,很少因为哪个品牌或产品有活动极力向顾客去推,而是更多地从改善顾客皮肤状况的角度出发,切实解决她们的真实诉求,避免冲动后悔型消费。
不做大促,唯一会做的就是门店充值和赠送,从1000到20000万元不等,充值会员可以获赠面膜、精华以及护理等不同的产品或服务。但王亮对这种充值也很佛系:“门店的会员都很稳定,即便不做充值活动,她们还是会在蓝颜消费,做一些充值纯粹是为了回馈老客。”
下半年,蓝颜将重点打造皮肤管理中心的护理板块,以提升门店坪效。王亮的策略是,护理板块的产品全部使用门店在售的、消费者熟悉、知道的日化品牌,以其中的功效型产品搭配仪器和专业手法,最大化提升消费者体验,同时连带提升前店销售和整店坪效。
王亮的思维,跟别人不大一样。他并非没有想过弄几个高毛利的院线品牌进来,但这样做违背了做皮管中心的初衷。“顾客在家用的是日化品牌,再搞一个院线产品,顾客需要一个重新接受的过程。”
像蓝颜这样的新型门店还有很多,它们没有过过特别舒服的日子,但也没有太多的跌落感,这种疫后成长起来的门店,有一颗平常心,更有对行业的信心。化妆品店这个渠道,洗牌永远在继续,你可能躺平了,但总有人铆足了劲儿。
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