出油的原因

首先，我们来了解一下出油的成因：

1.温度，也就是说温度越高皮脂腺分泌相对越活跃，越容易出油，因此夏天更容易出油一些。

2.雄性激素，雄性激素越旺盛，出油越多，这也是为什么男孩子更容易是油皮的原因。

3.肌肤屏障受损。当肌肤屏障受损后，无法锁住肌肤内的水分，自然会分泌大量油脂来抵御外界侵袭，而导致出油越来越多。

雄性激素的多少，与皮脂腺本身的活跃能力其实是基因问题，也就是你天生如此，所以油皮、混油皮是是先天因素所决定的，就是相对容易出油。夏季出油比冬季多，也是正常现象，与缺水无关。

水分与油分

接着，我们来看看，水分和油脂分泌之间有没有必然联系呢？

水分调节系统

在人体皮肤的天然保湿系统中，我们主要是靠人体自己的保天然保湿因子NMF（角质层中的角蛋白），水、脂类（主要为神经酰胺、脂肪酸和胆固醇）进行保湿的。

而细胞间脂类存在于细胞间，形成皮肤屏障来减少水分丢失，最后和我们的角质细胞和皮脂腺分泌的皮脂，汗水一起，形成了天然的屏障。

缺水的原因有很多，如年龄的增长、环境污染、温度变化及压力过大等，都会造成皮肤水分流失，让皮肤变干燥。还有用了清洁力度过大的洁面产品来护肤，也会导致细胞间的脂质流失，皮肤屏障被破坏掉，导致水分流失。

皮肤含水量下降之后，会调节产生更多细胞间质和减慢角质脱落的速度，这个属于自身的调节。

油脂调节系统

出油只是皮脂腺分泌过于旺盛，皮脂腺的能力绝大多数由基因导致，受到年龄，激素，外界环境调节，可以说是比较独立的系统。

不难看出，两者之间并没有相通的神经通路和调节机制，一个在角质层发生，一个在皮脂腺发生，两者之间没有必然联系。

所以出油≠缺水。

对于出油与缺水之间的联系，最多的部分应该是屏障受损时，因为无法锁住水分，而频繁出油，但也并不是缺水，而是屏障受损了，此时最应该做的是修复屏障，而不是补水。

而水油平衡呢也并不是错误的，因为只有当把保湿和控油工作一起做好，才能让肌肤达到一个健康稳定的状态。

其他原因

除了以上三种情况的出油外，还有一些比较小众的出油原因。

如：化浓妆会导致皮肤多油，过多清洗、服药药物等影响。我们的生活习惯、饮食、精神状态也会影响皮肤状况。比如经常熬夜、压力大；过多进食油腻性食品、甜食、刺激性食品，都会导致皮脂分泌过多，让皮肤油乎乎的。

因而，油性皮肤、混合偏油皮肤的人饮食原则是清淡，尽量少进食油腻煎炸的食品，少吃甜食。