2019年,银泰商业集团CEO陈晓东在云栖大会新零售生态峰会上发布新零售战略,宣布未来五年线上再造一个银泰百货。按照目标,五年内银泰百货线上线下销售占比将达到1:1,打造1000个坪效翻番的新零售品牌,打造100个年销千万的新零售商品,打造100个年入百万的新零售导购。
“这几年银泰百货一直在调整两个关系,一个是客户关系,一个是生产关系,期待与合作伙伴更好地服务顾客。”5月10日,在2023银泰商业集团商业大会上,陈晓东介绍,过去三年,喵街、云店与品牌一起进入了更多新兴市场,喵街销售TOP100城市中,“非银”城市占比八成。
依托于“做强成熟品牌、关注新兴品牌、扩大城市首店”的品牌运营策略,每年,银泰百货和4000多个品牌保持合作。2022年银泰百货“第一柜”的数量继续上涨至47个,其中40个大牌的第一柜诞生在杭州武林银泰店一层。
事实上,在新零售战略下,银泰百货追求的是通过大数据和技术实现商业效率倍增。截至目前,银泰百货数字化会员已突破3500万,完成了人和货数字化的银泰百货,从原来人找货的模式,逐渐演变成为货找人。
在新零售的探索方面,银泰百货已完成线下商场、云店、喵街APP、全平台直播(淘宝、抖音、快手、喵街APP)、微信小程序、社群与导购分佣等多元化布局,与品牌一起开辟更多能够触达消费客群,拓宽经营边界的线上、线下一体化渠道。
以喵街APP为例,每天线下商场打烊之后,喵街上的订单还在增长。这个不受制于时间和空间的“场”,让银泰百货有了全域卖货的可能性。陈晓东指出,喵街是给银泰近60个实体场提供更高效率的工具。银泰百货线上销售(到家服务)占比从2019年的5%提升至2022年的22%,在这一发展过程中,银泰不再追求线上销售的占比,而是一切围绕顾客的购买习惯,高效服务顾客。
银泰百货数字化转型的另一成果“云店”,是其利用科技创新商业场景的最好体现。云店的显著优势是线上无边界选品,线下强体验。目前,银泰在全国17省76个城市,布局了167家云店,其中在51个“非银”城市拥有109家,进驻了百货、购物中心、大学校园等场景,银泰近14万导购可以触达千万量级商场高价值顾客。
在“非银”城市的用户,也可无差别享受买贵赔、免费退换货等惠普型服务,这大大超越了一家商场在地理位置上的局限性。不断升级的仓储能力和扩大的服务范围使银泰百货每年的“包邮到家”服务持续完善,目前银泰单天40万单的发货及时率超99%。
值得一提的是,本次会议上,银泰商业集团旗下科技公司“莲荷科技”,携“新商场商业操作系统(MOS)、“深象智能”两大产品首次亮相。
据了解,新商场商业操作系统(MOS)目前已经实现商业化输出,主要提供三项能力:一是向百货企业提供供应链能力和数字技术能力轻输出,帮助商场提升销售规模。二是针对已有数字化基础的区域头部企业,输出单品管理能力,提升商品周转效率。三是银泰百货全面数字化解决方案的输出,协助企业完成数字化转型升级。另一产品“深象智能”也已经落地零售、教育、政府三大核心场景。
“没有比较优势的规模优势是脆弱的,接下来银泰要做到柜台上都是畅销品”,陈晓东表示,银泰将持续搭建新商场数字化,做到高效货人匹配。得益于一套名为“韬略”的数字化运营系统,银泰的专柜经营效率大幅提升。
截至目前,银泰百货在全国6省布局了58家门店,且还在持续扩张,包括银泰百货金华之心店、银泰百货慈溪保利店、银泰百货杭州奥体店、银泰百货六安店等新店将在今明两年陆续开业。