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办百年企业,“秘诀”是最靠不住的丨每周一话

丁加林
主编 · 2020-08-10
原创
任何教人怎么做的秘诀,注定会过时。百年老店、百年企业没有秘密,只有最朴素、最基本和最广为人知的商业逻辑。

文丨化妆品报记者 丁加林

一年一度的818中国化妆品百强连锁会议又要来了。“这是一个计划开100年的会议”,首届中国化妆品百强连锁会议在召开时即旗帜鲜明地表达了自己的梦想:要开100年,要陪伴中国化妆品百强代理商、百强连锁100年。

呼应百强连锁的百年梦想,2015年首届818百强连锁会议选择在上海的锦江饭店召开。

锦江饭店锦北楼建成于1929年,至今已有91年历史,是上海有名的“百年饭店”。锦江饭店的百年荣光,始于民国传奇女子董竹君。董竹君在自传的序言中说:“我从不因被曲解而改变初衷,不因冷落而怀疑信念,亦不因年迈而放慢步伐。”

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这段话虽然写的是董竹君的人生,却也可以拿来与那些立志做百年企业的企业家们共勉。

尤其是在今年、在此刻,在百强会议举办的第六年,在疫情冲击实体经济、世界稳定局势突变之际。

经历了数十年的持续快速发展,线下渠道似乎走入了一个瓶颈。而2020年的疫情,更是让许多的实体通路经营者遭遇了巨大的困难。撑不下去,破产倒闭的不在少数。

而在化妆品行业,根据《化妆品报》、《化妆品财经在线》最近走访市场的调查,有部分代理商、专营店上半年的同比业绩下滑30%、50%,甚至70%以上,有的人还在苦苦支撑、等待转机,有的人已经撑不下去离场了。

对于线下实体通路企业而言,今年的局面,确实很困难。

但将时间的纬度拉长,再来考察商业业态,各式各样的困难,并非第一次出现。批发业冲击百货站,现代超市冲击批发市场,CS店在崛起之后,又遭受了电商的巨大冲击。但我们以为会消失在时代河流里的渠道和业态,不管是百货、批发、还是超市,却总在一次又一次绝处逢生,重新焕发出生机。这其中,以历史悠久的百货业态最有代表性。

百货业态最早出现于1852年。那一年,法国巴黎一个名叫阿里斯蒂德·布西科的年轻人,开办了一家名叫“Bon Marché”(博马尔谢)的百货商店,开启了零售业的第一次革命。这家经营了168年的法国巴黎老百货可谓历久弥新,在岁月冲刷与历史变迁中坚守零售本质。

2013年,化妆品报社去欧洲考察市场,在巴黎见到了世界上第一家百货商店,当时有消费者跟我们说:“我爷爷在这里买过东西,我父亲也来过,现在我也经常来这里买东西”。

而整个百货业态,经历了连锁店的冲击,经历超市卖场的冲击,还经历了专业店和电商的冲击,但一百多年以来,始终占据着零售市场,尤其是是服装、珠宝、化妆品等品类“皇冠上的明珠”的地位。

为什么?许多人不解,百货没有超市便宜,没有专营店专业,也没有如今电商的便捷。拿来跟其他各种业态对比,百货似乎总有极大的短板。但依靠品质、形象以及优质的服务,它就是活到了今天,还活得挺好。

2012年,化妆品报社到德国考察市场,在莱茵河畔的一个小镇,见到了施巴品牌的二代接班人,这个创立于1952年的品牌,因为制造ph值为5.5的洁肤皂而出名,已经在这个不起眼的小镇扎根了60多年。

2015年,报社去德国采访和参观妮维雅公司,当介绍到妮维雅的经典产品——小蓝罐的时候,工作人员告诉我们:“小蓝罐全世界首创了油包水技术,而为妮维雅小蓝罐提供核心原料的这家公司,双方的合作已经延续了一百多年”。

施巴也好,妮维雅也好,在数十年乃至近百年的发展过程中,肯定遇到过各种大大小小的风浪,包括但不限于疾病、战争等等,但依赖对定位以及自身长处的坚持,它们成功的穿越了一个又一个风浪和兴衰周期。

那些能够穿越周期,历经百年而基业长青的公司,都有什么特点?

美国学者柯林斯和波勒斯在斯坦福大学为期6年的研究项目中,选取了18家卓越非凡、长盛不衰的公司作了深入研究,这些公司包括通用电气、3M、默克、沃尔玛、惠普、迪士尼等,它们平均拥有近百年的历史。

这些公司的一个最重要的共性,是它们几乎都虔诚地保存核心理念,很少改变。它们的核心价值基础稳如磐石,不会随着时代的风潮变异;在某些情况下,核心价值经历百余年而一成不变。它们的基本目的、生存原因可以作为千百年的指路明灯,就像地平线上恒久不变的星星一样。

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它们的核心理念或许各有不同,但都不是追求最大利润。赚钱只是目标之一,而且不见得是最重要的目标。不错,企业必须追求利润,但是追求基业长青的企业,同样要被一种核心理念指引,这种理念包括核心价值,和超越只知道赚钱的使命感。而恰恰是这些企业,赚到了更多的钱。

从这个角度来说,许多今天因为赚不到钱而处境艰难、面临淘汰的企业,正是眼前只有利润、赚钱,缺乏对企业核心理念和长期价值观坚守的企业,缺乏对基本商业规则和逻辑敬畏的企业。

而真正能够支撑我们渡过一个又一个今年今日的难关的,并不是那些时髦的花样,那些直播、秒杀、团购等诸如此类的工具、套路、技巧,而是基本的商业规律:我们如何给客户提供超出一般的价值?

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