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68家连锁以合力求共赢,黑龙江美迹转型谋变丨行在东北㊻

李娜
首席记者 · 2019-10-15
原创
在人口流失严重的东北,连锁巨头黑龙江美迹也在寻求新的生存之道。

文丨化妆品报记者 李娜

黑龙江美迹,2002年从南方化妆品起家,凭着舍得、和气、共赢、低调、敢闯的浙商精神,先后扩展了20个股东,在黑龙江发展了68家连锁,零售额过亿元。

扎根低线市场,成就东北发展最快的“客流店”

讲述浙商创业史的《温州一家人》,封面上写着“宁可睡地板,也要当老板。他们经历过绝境,但不是绝望”,形象精辟地形容了浙商精神。而在东北打拼的一群温州商人,也把这种不绝望的精神带到了东北,美迹化妆品连锁副总经理邹朝东就是其中一位。

提到邹朝东,不得不提到其兄长邹朝建.2009年,邹朝建将通辽地区八家化妆品连锁店,共同组成了今天的美迹连锁,总部位于辽宁省沈阳市,是东北地区发展最快的化妆品连锁体系之一,黑龙江美迹就是美迹连锁其中的一个省级市场。

美迹在2009年立项后,进行了一系列标准化建立的工作,如活动策划、服务体系、会员体系、价格体系、管理体系、薪酬体系等的统一化。以员工晋升体系为例,美迹连锁的员工晋升空间可分为:见习员工、基础员工、优秀员工、资深员工、店长。

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而在陈列方面,美迹拥有四种美迹式陈列方式,分别是按时尚性分,保持门店的色彩鲜明、包装新颖、概念潮流;按色彩分,色系搭配要做到不撞色,不同色、不逆色,突显主推;按功能分,明确引流品、竞争品、口碑品、形象品、利润品这五个品类的占比和陈列重点;按品类客单支价分,调取该小品类客单支价,根据客单支价格做到品牌重组,价格重组。

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而在上游,美迹也在积极寻求与品牌方的合作。比如,2015年4月,美迹连锁与欧莱雅集团签署了500万元的战略合作协议,与此同时,它还是欧莱雅Top80的成员;次年四月,它与惠芳国际东北分公司达成了2016年度5000万元的战略合作关系。

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经过一系列的磨合和标准化建设,美迹在整个东北已经发展了100多个股东,其中黑龙江省20个,覆盖鹤岗、绥化、哈尔滨下属县城、牡丹江、佳木斯、黑河、齐齐哈尔和双鸭山等黑龙江省的三四线市场,拥有68家直营店,年零售规模过亿元。而在整个东北,美迹的门店总数已经超过300家,成为东北市场发展最快的连锁店之一。

提升客单数,以非妆品引流

扎根三四线市场的美迹以物美、价廉、良好的购物环境和优质的服务赢得了市场口碑。然而,在人口不断减少的东北,经济也面临滑坡,这对于化妆品连锁店而言,可谓雪上加霜。

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邹朝东告诉记者,如今经济下行,老百姓的腰包都看得很紧,他们消费越来越理性,以往的高客单模式已经行不通,这就要求国产品牌集合店必须做出改变,而美迹的做法是向客流店转型。

转型从2016年开始,历时三年。

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首先,从商品结构上,尽管每个品牌仍然保持合作,但只保留其核心的SKU,并不单纯为品牌做嫁衣,而是优选消费者喜欢的条码,这样才能真正做到以消费者为中心,帮助消费者甄选条码。

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其次,扩充非妆品。邹朝东告诉记者,在转型之前,美迹的护肤品的占比可以高达50%,甚至更高,而现在只有35%,彩妆虽有提升,也只有18%,但另外一个品类,纸品及其他品类共占据了13%的占比,其中仅纸品一个品类的占比就高达5%,其余品类则以女性卫生用品、内衣、饰品、垃圾袋等非妆品为主。

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通过调整,目前虽然美迹的客单价下降了,但客单数却提高了不少,平均客单数每日超过6000单,其中会员消费占比达到了40%。黑龙江美迹每年保持两位数增长,这在人口下滑的东北并不多见。

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